Tickets 2027 →
Foodrock/Köche & Experten

Köche &Experten

Über 20 Köche, Weltmeister und Genussprofis plus Gastwinzer. Sie kochen nicht für euch, sondern mit euch.

Sterne- & TV-KöcheGrillweltmeisterGastwinzer
Die Stars der Kulinarik

Große Namen.Ganz nah dran.

Sterne- und TV-Köche, Weltmeister, Grill- und Genussprofis stehen beim Foodrock nicht hinter einer VIP-Barriere. Sie kochen, erklären und feiern mitten im Festival. Hier seht ihr das Team 2026, das Line-up 2027 folgt und wird spätestens zwei Wochen vor dem Festival final bekanntgegeben.

Peter Scharff beim Foodrock Festival
Gastgeber · Kräuter & Gewürze

Peter Scharff

Kräuter- und Gewürzexperte, ehemaliger TV- und Sternekoch, Autor, Koch und Konditor. Gemeinsam mit Claudia Scharff Gastgeber des Foodrock.

Ralf Zacherl beim Foodrock Festival
TV-Koch · Autor

Ralf Zacherl

TV-Koch und Autor, beim Foodrock direkt am Herd und mitten unter den Gästen.

Martin Scharff beim Foodrock Festival
Sternekoch · Gastronom

Martin Scharff

Jüngster Sternekoch Deutschlands, Gastronom des Heidelberger Schlosses, Mitglied der JRE und Autor.

Max Rupp beim Foodrock Festival
Koch · Freibeuter

Max Rupp

Der Freibeuter unter den Köchen.

Gerhard Volk beim Foodrock Festival
Grillmeister · Koch

Gerhard Volk

Grillmeister und Koch.

Giuseppe Messina beim Foodrock Festival
Avantgarde · BBQ-Smoker

Giuseppe Messina

Avantgarde-Koch und BBQ-Smoker-Experte.

Heiner Haseidl beim Foodrock Festival
2-facher Grillweltmeister

Heiner Haseidl

Zweifacher Grillweltmeister.

Bernd Siefert beim Foodrock Festival
Konditor-Weltmeister

Bernd Siefert

Konditor-Weltmeister.

Marco Engelhardt beim Foodrock Festival
Foodrock-Küchenchef

Marco Engelhardt

Küchenchef des Foodrock.

Hardy Zolper beim Foodrock Festival
Koch · Küchenmeister

Hardy Zolper

Koch und Küchenmeister.

Christoph Grabowski beim Foodrock Festival
Fleischflüsterer

Christoph Grabowski

Metzgermeister, Fleischsommelier und Autor.

Tommy Weinz beim Foodrock Festival
Bäcker · Konditor

Tommy Weinz

Internationaler Bäcker, bekannt aus „Expedition Backrohr“.

Najib El Ahmad beim Foodrock Festival
Süßwasserfisch-Experte

Najib El Ahmad

Experte für Süßwasserfisch.

Eva Schmidt Zöllner beim Foodrock Festival
Ernährungsberaterin

Eva Schmidt Zöllner

Oecotrophologin und Ernährungsberaterin.

Theo Berl beim Foodrock Festival
Essigbrauer

Theo Berl

Bester Essigbrauer Deutschlands.

Thilo Hanke beim Foodrock Festival
Braumeister · Biersommelier

Thilo Hanke

Präsident der Euro-Toques Deutschland.

Matthias Schmiedl beim Foodrock Festival
Wassersommelier

Matthias Schmiedl

Wassersommelier.

Frank Buchmüller beim Foodrock Festival
Messer-Experte

Frank Buchmüller

Messer-Experte mit Schleifkurs.

Susanne Severin beim Foodrock Festival
Edelbrand-Sommelière

Susanne Severin

Brennerin und „Schnapsfee“ an der Felsenbar.

Severin Simon beim Foodrock Festival
Whiskybrenner

Severin Simon

Vizepräsident der Whiskybrenner.

Bettina Licht beim Foodrock Festival
Grillfluencerin

Bettina Licht

„Grill it like a Girl“ und Wildsommelière.

Peter Cornelius beim Foodrock Festival
Metzgermeister

Peter Cornelius

Pfälzer Wurstspezialitäten.

Christian Münz beim Foodrock Festival
Feuerplattenbauer

Christian Münz

Der Feuerplattenbauer.

Roland Gehrlein beim Foodrock Festival
Koch · Genuss-Jäger

Roland Gehrlein

Koch und Kulinarik-Globetrotter.

Unsere Gastwinzer

Wein vomErzeuger.

Probieren, verstehen, genießen: im direkten Austausch mit den Menschen, die den Wein machen.

Weingut Löwenthal beim Foodrock Festival
Gastwinzer · Eschbach

Weingut Löwenthal

Weingut aus Eschbach.

Weingut Espenhof beim Foodrock Festival
Gastwinzer · Flonheim

Weingut Espenhof

Weingut aus Flonheim.

Gastköche & Dozenten der letzten Jahre

Bisherdabei.

Kolja Kleeberg/Tanja Eichhorn/Patrick Maus/Heiko Wild/Lars Gantzer/Jürgen Hühner/Mario Kotaska/Ralf Jakumeit/Oliver Sievers/David Pietralla/Manuel Andrack/die Euro-Toques-Delegation

Vegan? Vegane Gerichte gibt es jederzeit an der Snackline, und auch die Köche sind vorbereitet. Fragt einfach nach.

Das Foodrock-Team
Die guten Geister

Rund 170Leute im Team.

Ohne sie geht gar nichts: Das Serviceteam unter der Leitung von Claudia, Ramon & Claudia und alle Helferinnen und Helfer sorgen dafür, dass ihr euch um nichts kümmern müsst. Am Sonntagnachmittag singen sie vor lauter Freude ein paar Liedchen für euch.

Foodrock-Gefährten von Anfang an: Claudia & Peter Scharff, Chicken Baba und Martin Picard.

Koch mit den Besten.

Workshops, Kochshows und Küchenparty mit allen Köchen sind im All-Inclusive-Ticket enthalten.